Haz tuya la fascinante historia del pulque de maguey, una bebida sagrada que conectó generaciones y simbolizó identidad, comunidad y resistencia en México. En Testimonios sobre el maguey y el pulque, exploras los orígenes y la transformación de esta bebida prehispánica, considerada por los antiguos mexicanos como un regalo divino del maguey, el “árbol de las maravillas”.

El libro revela cómo el maguey, con su resistencia a los climas más extremos, se convirtió en un recurso esencial para las comunidades indígenas, ofreciendo fibras, alimentos y, sobre todo, el preciado aguamiel que da vida al pulque. Más que una bebida, el pulque fue un elemento central en rituales y festividades, enfrentando, a lo largo de los siglos, leyendas negras y prejuicios culturales que intentaron marginarlo frente a bebidas industrializadas.

A través de relatos históricos y testimonios, esta obra ilumina la importancia cultural y social del maguey y el pulque, recordándonos su rol en la historia mexicana como símbolo de resistencia y herencia ancestral.

Ideal para amantes de la historia, la antropología y las tradiciones mexicanas, este libro te invita a descubrir un legado que aún palpita en el corazón de México. ¡Disponible en Amazon, es un imprescindible para quienes buscan conectar con las raíces más profundas de la cultura mexicana!